Χριστουγεννιάτικα εργαστήρια με την Α΄ Δημοτικού στον Τόπο Τεχνών Χώρα

Την Παρασκευή 13 Δεκεμβρίου 2024 οι μαθητές και οι μαθήτριες της Α΄ τάξης με τη συνοδεία των εκπαιδευτικών τους, κ. Μαρκαντώνη Στέλα και κ. Παπαγεωργίου Σόνια, πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στον Τόπο Τεχνών «Χώρα» στα Λελέικα Υπάτης. Η εκπαιδευτική επίσκεψη είχε στόχο οι μαθητές και οι μαθήτριες να εμπλακούν ενεργά με το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής και το εργαστήριο χριστουγεννιάτικων κατασκευών – στολιδιών.

Στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής οι μαθητές και οι μαθήτριες, με την καθοδήγηση του υπεύθυνου κ. Μάκη Γεωργίου, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να συμμετέχουν σε όλη τη διαδικασία παρασκευής μελομακάρονων με την παραδοσιακή συνταγή και στο τέλος, να δοκιμάσουν τα δικά τους πεντανόστιμα γλυκίσματα!

Στο εργαστήριο χριστουγεννιάτικων κατασκευών – στολιδιών οι μαθητές και οι μαθήτριες, αρχικά συνέλεξαν φύλλα δέντρων και κουκουνάρια από την αυλή του αγροκτήματος και στη συνέχεια, τα χρησιμοποίησαν για την κατασκευή των δικών τους χριστουγεννιάτικων στολιδιών. Οι μαθητές και οι μαθήτριες είχαν την ευκαιρία να δημιουργήσουν τα δικά τους χριστουγεννιάτικα στολίδια με φυσικά υλικά και πολλή φαντασία!

Οι συγκεκριμένες βιωματικές δράσεις προάγουν τη μάθηση και τη συνεργασία μεταξύ των παιδιών σε συνδυασμό με την καλλιέργεια της δημιουργικότητας και της ευρηματικότητάς τους.

Καλές γιορτές με υγεία!!

Επιμέλεια κειμένου: Μαρκαντώνη Στέλα

Εργαστήρι Ελιάς

Την Παρασκευή 1/11/2024 οι μαθητές και οι μαθήτριες της Β’ τάξης, με τις εκπαιδευτικούς τους, Εύη Κάλλου, Στέλλα Κουρδή και Αλίκη Βελίτσου, επισκέφτηκαν το Αγρόκτημα της «Χώρας» στην Υπάτη, για να συμμετάσχουν στο βιωματικό πρόγραμμα του εργαστηρίου της Ελιάς.

Τα παιδιά έστρωσαν ελαιόπανα κάτω από τα δέντρα, χρησιμοποίησαν χτένια και ξύλινες ράβδους, ώστε να συλλέξουν τις πρώτες ελιές. Στη συνέχεια παρακολούθησαν τη διαδικασία του κλαδέματος και της κομποστοποίησης κλαδιών και φύλλων. Το μείγμα που προέκυψε το χρησιμοποίησαν για τη φροντίδα των δέντρων. Τέλος, ακολούθησαν τη διαδικασία για την παραγωγή βρώσιμων ελιών,  αποθήκευσαν τις δικές τους ελιές μέσα σε άλμη και τις πήραν μαζί τους.

Ήταν μια παραγωγική αλλά και ευχάριστη για τα παιδιά διαδικασία, μέσα από την οποία ψυχαγωγήθηκαν, ήρθαν σε επαφή με τη φύση και ταυτόχρονα έμαθαν πολλά για τη συγκομιδή της ελιάς, που αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο της ελληνικής κουλτούρας και της καθημερινότητας από την αρχαιότητα έως σήμερα. 

Επιμέλεια κειμένου: Κουρδή Στυλιανή

Επίσκεψη μαθητών στα ΓΑΚ Φθιώτιδας

Την Πέμπτη 17 Οκτωβρίου, οι μαθητές του τμήματος Στ1 του 16ου Πειραματικού Δημοτικού Σχολείου επισκέφτηκαν τα Γενικά Αρχεία του Κράτους (Γ.Α.Κ.) Φθιώτιδας στο πλαίσιο υλοποίησης ενός καινοτόμου εκπαιδευτικού προγράμματος που θα διαρκέσει όλη τη σχολική χρονιά και είναι αφιερωμένο στην τοπική ιστορία. Στόχος του προγράμματος είναι να γνωρίσουν οι μαθητές την ιστορία της περιοχής τους, να εξοικειωθούν με τις πηγές και να αναπτύξουν κριτική σκέψη μέσα από την επαφή με αυθεντικό αρχειακό υλικό.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να εξερευνήσουν ιστορικά τεκμήρια, να δουν έγγραφα, φωτογραφίες και άλλες ιστορικές πηγές, που αποτυπώνουν σημαντικά γεγονότα και προσωπικότητες της Φθιώτιδας. Με τη βοήθεια των υπευθύνων του Γ.Α.Κ., οι μαθητές έμαθαν για τον τρόπο αρχειοθέτησης και φύλαξης των ιστορικών τεκμηρίων και είχαν την ευκαιρία να θέσουν ερωτήματα σχετικά με τη χρήση των αρχείων στην έρευνα.

Η επίσκεψη αυτή αποτέλεσε το πρώτο βήμα σε μια σειρά εκπαιδευτικών δράσεων που περιλαμβάνονται στο πρόγραμμα και στοχεύουν στην ενίσχυση της ιστορικής γνώσης και της πολιτιστικής κληρονομιάς. Οι μαθητές ενθουσιάστηκαν με την εμπειρία και ανυπομονούν να συνεχίσουν την έρευνά τους για την τοπική ιστορία, ενώ παράλληλα θα εργάζονται σε ομαδικές εργασίες και παρουσιάσεις που θα ολοκληρωθούν με τη λήξη της σχολικής χρονιάς.


Website is Protected By Using The WP Site Protector Free Plugin From ExattoSoft.com